出汁スープ
ドイツ旅行記 10
今回、ドイツへの往復はANAを使いました。私は飛行機のドリンクサービスのスープが大好きなので、機会があれば必ず頼みます。往路ではこれまでも飲んだことのあるコンソメスープをいただきました。そして復路でスープを頼むと、なんとCAさんが「コーンスープと茅乃舎の出汁スープがございます」とおっしゃるのです。「茅乃舎の」と言うときのCAさんが確実に誇らしげでした。もちろん出汁スープをお願いすると、茅乃舎の大ヒット商品、野菜出汁のスープがやってきました。最高です。その後、配膳の際に先とは別のCAさんに飲み物を尋ねられた時には「塩分を摂り過ぎたら余計に脚が浮腫む・・」と躊躇い、お茶をお願いしたのですが、「茅乃舎のお出汁のスープはいかがですか、人気があるんですよ～」とまた誇らしげに勧めてくれるのです。
売り手の誇りとお客の信頼、まさにブランディングデザイン。そして、心の中で自分の腎臓に謝って２杯目もいただきました。野菜出汁なら、和食にも洋食にも合うし、ヴィーガンの人も飲めるし、機内でのスープにぴったりです。ああ美味しかった。
畔柳
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海外旅