京都府 鞍馬寺
京都市左京区にある鞍馬寺に行きました。
雪のためかケーブルカーが休止しており本殿まで行くのは断念・・・
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神社仏閣
京都市左京区にある鞍馬寺に行きました。
雪のためかケーブルカーが休止しており本殿まで行くのは断念・・・
今回は平成30年岡山県産の備中だるまささげであんこをつくりました。
前回のあんこづくりの時に次回はとよみ大納言小豆!と書いてましたが嘘です。
高級品だけあって粒が大きくしっかりしており、普段の作り方だと粒感がだいぶ残り甘納豆のようなビジュアルになりました。(蒸しているのを忘れて放置してしまったせいかもしれませんが、、、)
豆の味は濃い目、舌触りはさっぱりというかんじでした(?)
あずきバーにしたら美味しそう。。
器は鳥取・延興寺窯さんです。
仕事で近くに行ったので京都市にある伏見稲荷大社へ。
稲荷神社は全国に3万社あるといわれていますが、ここ伏見稲荷大社はその総本宮です。
愛知支社のある豊川市にも豊川稲荷があります。
年末年始に行くのは始めてですが、近くのお店の方いわく、例年に比べてだいぶ参拝客は少ないそう。
来年の今頃は人混を気にせず出歩けるようになるといいですね。
黒谷和紙の制作工程の中の楮刈とかごへぎの撮影に伺いました。
朝9時の畑は霧と霜で幻想的な雰囲気でした。
新庄さん、NPB球団どこか獲ってほしいですね。。
なんのこっちゃですが、代表(畔柳)の母校が来春選抜甲子園21世紀枠の愛知県推薦校に選ばれました。
21世紀枠は全国で2校なので狭き門ですが、県推薦に選ばれただけでもすごいことで、誇らしいです。
めでたいめでたい
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